2023/11/27

2日前にうどんツアーに行ったばかりなんだけど、今日も讃岐へお出掛けします､救い様のないうどんバカなんです7:35に家を飛び出して､国道11号線を東へ走ります､土居辺りから眺めると四国中央市の製紙工場から出ている煙突 の煙は真上に伸びています､風は吹いてないみたいだわ､通勤渋滞に巻き込まれる事もなく､1時間で愛媛県脱出です

9:05三豊市山本町の｢いしかわ家｣に到着､ここは初めてのセルフ店になりますね､前に高松市の東で｢なかむら屋｣として営業していたんだわ､その前は飯山の｢なかむら｣の長男として仕事していたんですよ､最近西讃に店を出したと 聞いてやって来ました､少し捻れ気味でエッジの効いた中太麺は､控え目ながらコシ､モチモチ感共にあり､美味しく頂きました､どちらかと言えばモチモチ感の方に針が振れていたんかな､前に｢なかむら屋｣で食べた時は若干違って いたのでビックリです､次はぶっかけ冷でも食べてみようかな､かけそのまま(小)300円､レンコン天150円完食です!

10:40坂出市林田町の｢セルフうどん さぬきまるふじ｣本店に到着､ここは初めてのセルフ店になります､前回だったかな、来てみたものの駐車場が満車で諦めていたんですよ､思っていたより人気店だったんだわ､今日は停める事が 出来ましたよ、エッジの効いた中細麺なのかな､コシはそれ程でもないんですが､モチモチ感がかなりありましたねこれでもう少しコシがあればオイラ好みの麺に近付くんだけどな､かけそのまま(小)260円､かき揚げ160円完食です

11:30津島神社にやって来ました､今日は満潮で海も穏やかですね､暫く行けてないけど絶好の釣り日和なんだわ!

11:45三豊市詫間町の｢釜あげうどん 七福｣に到着です､ここは初めてのセミセルフ店になります､前々回寄ってみたんですが､残念ながら定休日だったんよね､茹で上がるまでに5分掛かるとの事で､茹で加減を聞いてくれるんですよ 何の躊躇もなく固めをリクエストします､表面艶々の中細麺はモチモチ感は少なめで､コシの方に針が振れていますもう少し柔らかめを注文したらモチモチ感が出るのかな､サービス(?)でミカンが半分付いて来たじゃありませんか 多分一般店だと思いますが、｢人出が足りないので片付けだけ､食器を返却棚に置いて下さい｣って､貼り紙があったので返却棚に置いて出て来ましたとさ､そんな訳でセミセルフとしています､釜あげ(小)400円､ミカン半分完食です

12:05 三豊市詫間町の｢うどん 松ゆき｣に到着です､ここは随分久し振りですね､高松市周辺を攻めていると､帰りの道中なんで、閉店間際に前を通る事になります､その頃にはお腹の中で麺がパンパンに膨れ上がっていて､キャパに 余裕なんてありませんがな、なので車の中から見ているだけだったかな､表面艶々の中細麺はコシ､モチモチ感共に程々でアッと言う間に平らげましたとさ､久々に美味しかったなや､かけそのまま(小)360円､ゲソ天150円完食です!

12:40琴弾公園の銭形展望台にやって来ました､｢男だったら〜♪♪｣なんて口ずさみますかね､古い人間なんで･･

本日のツアーはこれにて終了､4軒4玉＋レンコン天＋かき揚げ＋ゲソ天＋ミカン半分完食です!