2007/5/27

昨日釣りに行ったばっかりなのに、家に帰ってまったりしていると松山のイッシュウさんから、明日うどんツアー行きませんかとのお誘いメールが届きました、イッシュウさんの 次に遊び好きなオイラなので即OKの返信です、早朝6:30に我が家にイッシュウさんが到着今日は初対面のSさんが同行してます、Sさんはツアー初体験だそうでツアーの先輩として はディープなお店を案内してあげなければなりません、6:40出発していつも通り新居浜ICから高速に乗り東へ東へとカッ飛びます、さぬき豊中ICで下りて慣れた道を走ります

7:15三豊市豊中町の｢上杉食品｣に到着です前回は平日に来たので駐車場はガラ〜ンとしてたんですが､今日は既に5台停まってる ほぼ注文する物が決まってしまってますねアッと言う間にかけ(小)を完食です、前に比べてコシが強くなってるのがいいですね朝早くから営業してるので、最近はここか らスタートしてます

お次は7:50善通寺市の「こがね製麺所」に到着です、ここは年始めに来てからご無沙汰してました、ぶっかけ冷(小)を頼んで席に着きます、適度なコシとこのモチモチ感がええな Sさん目をパチクリかな､「さっきの店とまるっきり麺が違う」ですと、驚くのはまだまだこれからですよ、久し振りに食ってやっぱり美味かった、ぶっかけ冷(小)完食です

続いて7:55三豊市高瀬町の｢須崎｣に到着です、今日はもう一番釜が終わって二番釜ですね奥さんに聞いてみると今日は8時までに注文が入ってたんだと､茹で上がるのを待って丼に 麺を入れて貰い、今日はその上に卵を割って落とします、かき混ぜて出汁醤油を掛けたらカッ食らう、美味〜い！今日の麺はプチふわふわ感があっていつもの麺と幻の麺との中間 くらいだった、このまま幻の麺に近づいたら良いのにな、釜玉(小)完食です、そうだ忘れてました、ここでのSさん語録「この店は立って食べるんですか」でした

8:30途中でさぬき「こだわり市」に寄り道しておやつを食べます、今日は何にしようかな迷った挙げ句イチジクのアイスクリームにしました、果肉の粒々が残っててメッチャ甘い イッシュウさんはポン菓子を買い占めてました、商売が出来そうなくらい買ってましたよ

8:45仲多度郡まんのう町の「山内」に到着ここはきっと今年初ですね、いつから来てなかったんだろう、プチ行列に並んでひやあつ(小)を注文して席に着く、コシがある 細麺で美味しいですね、今日の出汁は塩辛くなくて良い味でした いつ来ても薪は満杯に積まれてるけど薪割り担当の従業員がいるんやろか？

9:50丸亀市土器町西の「斎賀製麺所」に到着です、地図で調べるとこの辺の細い道かいななどとウロチョロ走り回って探し当てました、冷やしうどん(小)を注文し一気にカッ食ら います、程よいコシとモチモチ感があって美味しい麺でした、こちらの御主人は｢田村｣で修行されたそうなんですがこっちの麺の方が好きかもです、最近｢田村｣にも行ってないの ではっきりとした事は言えないんですけどね、そんなこんなで冷やしうどん(小)完食です

6軒目は綾歌郡宇多津町の「讃岐の里」に10:10到着です、ここもメチャ久し振りなんですぶかっけ冷(小)を注文して席に着く前に写真を撮ってると、イッシュウさんが食ってます ざるうどんの麺が長くて苦戦してるみたいです、ここの麺もモチモチ感とコシのバランスが絶妙で、いつ行っても期待を裏切られる事はありませんね、ぶっかけ冷(小)完食です

11:00 坂出市富士見町の｢日の出製麺所｣に到着、ここも随分とご無沙汰してたんかな例の映画が上映されてから、やたらと行列が長くなってしまったからパスしてたんだ 行列に並ぶ事15分、やっとありつけました冷たい(小)を頼んで冷たいぶっかけ出汁を掛けてカッ食らいました、やっぱりここの麺も適度のコシとふわ感があって美味しい ですね、ぶっかけ冷(小)完食です

さてと腹九分くらいになったので今日のツアーはこれで終わりにしますか､初体験のSさんもきっとハマったんちゃうかな、でも昨日4時起き、今日6時起きはちょっとしんどいかな あまり若くないので無理は禁物です、本日7軒7玉＋アイスクリーム完食(記録更新ならず)