2006/11/23

暫くうどんを食ってない(ホンマかいな)ので8:55に家を出て香川に向かって車を走らせます、最近は「上杉食品」からツアーをスタートしていたので新居浜IC〜さぬき豊中IC間
は高速道路をカッ飛んでました、今日は途中に寄りたい店があるので一般国道を走ります
9:55観音寺市豊浜町の「上戸うどん」に到着です、香川県で一番西にある讃岐うどんの店です、何故だか看板に西端手打と書いてあります、短い行列に並んで冷ぶっかけ
(小)を注文し席に着いたら即カッ食らうなんとコシが強くて噛み切る時に押し返して来る感じじゃないですか、濃いめの出汁もプンと香りが良くて鼻孔をくすぐります
アッと言う間に冷ぶっかけ(小)完食です
10:40 三豊市高瀬町の「須崎」に到着です中に入ると丁度茹で上がったばかりだったので釜上げの(小)を貰ってネギ、生姜を乗せたら出汁醤油をたら〜りとたらします
いざ口へ運ぶと、このコシとモチモチ感が堪りません、今日も来るのが遅かったのでおじいちゃんの茹でた麺を食べる事は出来なかったけど美味かったです、醤油うどん(小)完食です
11:05 善通寺市の「こがね製麺所」に到着です、暫くご無沙汰やったんかなぁ、少し前まではこの店からツアーを始めてたからよく来てたんですけどね、おろしぶっかけ
(小)を注文しネギ、天かす、生姜を乗せて席に着きます、やっぱり美味いぞ〜コシとモチモチ感のバランスが絶妙で堪らないおろしぶっかけ(小)完食です
11:40 善通寺市弘田町の「百こ萬」に到着カウンターで温ぶっかけ(小)を受け取り席に着いて食べ始めます、温かいのを食べるとコシを感じ難くなるんだけど、ここの
麺はコシと粘りがしっかりと感じ取れます食べるのに2分と掛かりませんでした、お店の回転率にはかなり貢献してると思います温ぶっかけ(小)完食です
今日は一人だし出発も遅くてお腹もあまり空いてなかったのでこれくらいにしておきます
次は「須崎」でおじいちゃんの茹でた麺が食べたいな〜、本日4軒4玉完食(まだ余裕さ)