2006/11/12

うどん大好きのイッシュウさんからツアーのお誘いメールが届きました、オイラもうどん好きだから即OKの返信です、今回はちょっと遅めの7:30我が家を出発です、いつもの通り
新居浜ICから高速に乗り東へ東へとカッ飛んでさぬき豊中ICで下ります
8:20三豊市豊中町の「上杉食品」到着ですここは早朝から食べさせて貰えるので有り難いですね、奥の方はほぼ満席だったので入口に近い席に陣取ってかけ(小)を注文
します、軒数を回る時は汁物はきついんですけど出汁をすすると何とも言えず懐かしい味、一気に麺をカッ食らい出汁を飲み干してかけ(小)完食です、以前よりもコシ
が強くなった感じがする、イッシュウさんも同じ事を思ってたようです
続いて8:35三豊市高瀬町の「山原食料品店」に到着、前回は食べる事が出来なかったので今日はどんなもんですかね、中に入ってみるとこの時間には火を落としていて作り置きの
麺しか残ってなかったです、My丼、箸、ネギ、出汁醤油持参してなかったので聞いてみると用意して食べさせてくれました、オバちゃんがこんなのしか残ってなくてと申し訳なさ
そうに出してくれます、いえいえ何にも用意せずに来て食べさせて貰えるだけで満足です6:00前なら出来たてが食べられるそうです、かなり大盛りの醤油うどん(小)完食です
8:50三豊市高瀬町の「須崎」に到着、この時間帯に来るとおじいちゃんは茹で場にはいなくてオバちゃんたちが切り盛りしてます、(小)を注文して出汁醤油をタラーリと掛ける
今日は店で食べるお客が来てなかったのかネギと生姜がありません、オバちゃんが表の店で売ってるやつを取りに行こうとしてたので、このままでいいよって食べ始めます、そう
ここの麺は出汁醤油だけで充分すぎる程美味いんですよ、おじいちゃんの茹でた麺は少しフワフワ感があって最高なんじゃけど朝一じゃないとありつけません、次は8:00くらいに
来てみよう、3軒目制覇で醤油うどん(小)完食です
9:30丸亀市飯山町の「なかむら」到着、TDL じゃないんだから少々やり過ぎちゃいます30分程並んで注文の順番が回って来たので聞いてみると釜上げは時間が掛かるとの事
かけ(小)を注文してネギと生姜を乗せる竹輪天をトッピングし熱い出汁を注いだら表のベンチに腰掛けてかき込みます、強烈なコシはないけど最後に噛み切る時の控え
めな反発がええな〜、クセになるんですよかけ(小)+ 竹輪天完食です
10:55高松市北浜町の「玉藻」に到着、前回食べる事が出来なかった物を食べねばなりません、そうaibopapaさんお勧めの地穴子の天麩羅とかけ(小)を注文です、天麩羅は注文を
受けてから揚げてくれるので、ふっくらとして柔らかい穴子はメッチャ美味しかったです温かいうどんでもしっかりとコシが残っててペロリとたいらげました、出汁を飲み干した
のは言うまでもありません、順調に5軒目制覇でかけ(小)完食です
12:00 坂出市富士見町の「日の出製麺所」に到着です、なんだか久し振りって感じで行列の最後尾に並んで30分程待ち席に着く冷たい(小)を注文し冷たい出汁を掛けて
カッ食らう、程よいコシがある細麺なんですけどメチャ美味いんですよ、ここの麺の量は少なめだからアッと言う間に冷やかけ(小)完食です
12:55丸亀市川西町の「冨永」に到着です、高速道路の側道を低速で走りながら探すも見つかりません、近くまで来ている筈なんだけどとキョロキョロしているとうどんののぼりを
発見、でもそこに行く道がないので少し引き返し住宅の中の細い道を抜けてやっと辿り着いたって感じです、民家を改造してて玄関から板間へと上がるんですが土足でどうぞって
書いてある、恐る恐る入って行くと中にカウンターがあって店の人が出迎えてくれましたメニューを見るとおやー「宮武」と同じです、それもその筈ここの御主人「宮武」で修行
されたらしい、ひやあつ(小)を注文しカウンターで受け取って席に着く、まずは出汁を一口すすってみる、少し粘っこい感じがするのは昆布がきいてるんかな、エッジのきいた
コシのある麺を一気に食べて出汁も飲み干しました、ひやあつ(小)完食です
13:40善通寺市上吉田町の「岸井うどん」に到着です、何が変わってるってここはビニールハウスで営業してるんですよ、中に入ると一瞬で眼鏡が曇ってしまう程湿気ムンムンです
かけ(小)を注文し席に着いて太さが不揃いの麺を口に運ぶ、コシはあるんですけど少しぬめり感が残ってるからこれは釜上げ麺ですね、水でしめてないから塩分を含んだ外側の
ぬめり部分が残ってて出汁がちょっと塩辛く感じてしまったのはイッシュウさんも同じでした、ツアーの締めくくりにかけ(小)完食です

今日は新しい店も2軒回れたし地穴子の天麩羅も食べれたので大満足のツアーでした、映画の影響か超有名店の行列はまだまだ続いてるけど、上手い事避けながら美味しいうどんを
探して製麺所巡りは続く〜、本日8軒8玉完食(地穴子の天麩羅と竹輪天も食ってるぞ〜)